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少女心芭比娃娃蛋糕 让你的小公主爱不释手

发布时间: 2018-05-18 18:59:13      来源:久久健康网      编辑: 匿名

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少女心芭比娃娃蛋糕 让你的小公主爱不释手
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过生日的时候生日蛋糕是必不可少的,生日蛋糕种类很多,对家里的小公主来说,做成公主或者娃娃样子的蛋糕是最喜欢的,所以很多烘焙店都会有芭比娃娃蛋糕,既好吃又好看,满足了孩子的喜好,同时

  过生日的时候生日蛋糕是必不可少的,生日蛋糕种类很多,对家里的小公主来说,做成公主或者娃娃样子的蛋糕是最喜欢的,所以很多烘焙店都会有芭比娃娃蛋糕,既好吃又好看,满足了孩子的喜好,同时还能够让自己的少女心得到满足。接下来就是今天的芭比娃娃蛋糕教学时间,你可以参照下文做法,也可以自己发挥想象力尽情展示!

  材料

  250g黄油,250g糖,4个大鸡蛋,250g自发面粉,125g普通面粉,4茶匙新鲜的橙汁或者柠檬汁糖霜,100g软化黄油,2茶匙温水,380g糖霜。

  装饰物

  粉色的糖衣果仁、口香糖,花型软糖蝴蝶芭比蛋糕,340g黄油蛋糕粉,糖霜和粉色装饰物(见上),糖果,无花果干,各色软糖。

  制作步骤

  烤蛋糕

  1、确保娃娃和上面的配件都是干净的。用海绵蘸上温和的清洁剂把娃娃擦干净,如果需要的话,把防水的配件用温的肥皂水洗一遍。使用之前晾干。如果娃娃的衣服脏了,手洗一下,晾干。使用之前把娃娃的头发梳洗一下,这样可以避免头发沾上食物配料。你可以先把头发扎起来,最后再散开。

  2、把烤炉预热到180?C。在圆锥形模具上涂上油脂,垫上羊皮纸。

  3、如果你要从头做起,就按照下面的食谱做:把黄油和糖混在一起,调成蓬松的轻乳酪。打两个鸡蛋。把面粉筛一遍,倒进去混匀。加上柠檬汁。

  4、把混合好的液体倒进圆锥形的蛋糕模具,放进预热好的烤炉,烤上40分钟,或者直到蛋糕凝固好。

  如果是用外面买来的蛋糕粉,那就按照说明书写的做。

  放上芭比娃娃

  1、把蛋糕从烤炉里取出来,自然冷却。

  2、先准备好芭比娃娃,用食用级别的塑料纸把娃娃的下半部分包起来,把可能掉落进蛋糕里的部件都包好,尤其是娃娃腰部以下的衣服,不要让它沾上食物碎屑。在腰部的位置把包装纸粘好。

  3、在蛋糕里挖一个洞。把烤好、冷却后的蛋糕放在案板上,然后,用一把锋利的厨刀挖一个大小和娃娃差不多的洞,让芭比娃娃的腿部正好可以放进去。挖洞之前最好先量一下娃娃的尺寸。最好不要放进去太多,不然很容易弄脏。

  4、洞挖好了以后,把芭比娃娃放进去。大概放到腰部的位置,上半身露在外面。让娃娃的手臂向上举起,这样等下比较方便上霜。把娃娃的头发用橡皮筋扎起来,不然上霜的时候会沾上。其余的装饰都要在上霜以后完成,越简单越好。

  给蛋糕上霜

  1、制作糖霜。你需要做粉色和白色的两种糖霜。一般来说,粉色是芭比娃娃的标志色,但是如果你不喜欢的话,也可以不做粉色的。把黄油和水混合在一起,搅拌,直到做出奶油。慢慢地把糖加进去。

  混合均匀。按1:2的比例分成两份。在多的一份里面加上一点红色的食用色素,来调出粉色的糖霜;剩下的一份不用加色素。如果糖霜干了,就加一点水。

  2、上霜。把蛋糕表面涂满一层糖霜,在裱花之前要先晾干。

  3、裱花。可以给芭比穿上漂亮的大裙子。在蛋糕周围挤上一圈白色的星星。再挤上一些粉色的星星。反复交替地挤上不同颜色的星星,直到芭比娃娃腰部的位置。最后挤上一圈白色的奶油。然后在娃娃腰部放上几颗粉色的糖果。

  4、如果你喜欢的话,可以在芭比娃娃的裙子上加上几颗花形软糖,软糖可以去买现成的。

  5、如果需要的话,可以在芭比娃娃的脖子、头部或者手腕戴一些配饰。把头发上的橡皮筋拿掉,让头发披散下来。把娃娃的手臂放下来。

  6、做好了。现在这个芭比娃娃蛋糕就可以拿到派对上去了。

  这款深受女孩子喜爱的芭比娃娃蛋糕的制作过程就是这些,上文中已经给大家详细的介绍了。纪念日或者家里的小公主过生日的可以做这样一个蛋糕哦!如果觉得自己烤蛋糕过于麻烦,可以去买一个自己蛋糕坯,选择自己喜欢的口味即可,芭比娃娃蛋糕对蛋糕坯这方面没什么要求,按照步骤就可以做出这款蛋糕,可以试试哦!

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