老年人保护心脑血管 饭后来点水晶山楂果

2014-12-10 16:19:31 来源:久久健康网

[摘要]

  久久健康网编者按:有些老年人很喜欢吃甜食,但是千万不可多吃。今天小编要给大家介绍一款甜食,既可以保护心血管又有开胃的功效。今天要推荐的是非常适合老年人食用的水晶山楂果,在享受美食的同时,切记要适量哦!

       水晶山楂果

  原材料:新鲜山楂果,老冰糖,水

  做法:

  1、将新鲜山楂果洗净去核,如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。

  2、将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里,最好是玻璃或者骨瓷等适合放入微波炉的器皿。

  3、加适量水,以稍微浸透果肉为宜。

  4、盖上盖子,放入微波炉高火二十分钟。取出之后,稍加搅拌就可以食用了。

  山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

  糖尿病患者或是需要控制血糖的老年朋友,需要控制食用量。

  久久健康网小编温馨提示:对于患有糖尿病的老年人来说,需要控制食用量。因为山楂这种酸酸甜甜的果子对提升血糖还是有一定影响的,不可多吃。

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