老人宜多吃这些食物 有助延年益寿

时间:2017-12-26 12:29:11 来源:久久健康网

[摘要]

会吃的人更健康,食物的养生效果不容置疑,中医更擅长于用食疗法保健。对于很多想延年益寿的老人来说,选择对吃的食物更有必要。那么老人宜多吃哪些食物呢?下面这些适合经常吃,不仅养身,更能益寿。

 会吃的人更健康,食物的养生效果不容置疑,中医更擅长于用食疗法保健。对于很多想延年益寿的老人来说,选择对吃的食物更有必要。那么老人宜多吃哪些食物呢?下面这些适合经常吃,不仅养身,更能益寿。

1、粥类 中国知名经济学家马寅初和夫人张桂君都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,他们把50克燕麦片加入250毫升开水中,冲泡2分钟即成粥,天天如此,从不间断。老人最适宜把小米粥当成最好的滋补佳品。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

 

2、玉米 美国医学会曾做过普查,发现美国土著居民印第安人很少患高血压和动脉硬化,原因是他们的主食是玉米。医学研究发现,老玉米里含有大量卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维E,常食者不易发生高血压和动脉硬化。

 

3、鸡蛋 营养学家测定,蛋清蛋白含有极丰富的氨基酸,其组成比例非常适合人体需要。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后释放出的胆碱可改善记忆力。

 

4、红薯 红薯有和血补中、宽肠通气、益气生津、防癌抗癌等功效。其含有大量黏蛋白,能防治肝肾结缔组织萎缩,使人体免疫力增强;黏蛋白还能消除活性氧,避免其诱发癌症。红薯中含钙、镁较多,常吃能防治骨质疏松症。

 

5、豆腐 豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮,具有益气、补虚、降低血铅浓度、保护肝脏等功效。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

 

老年人因为年龄较大,消化功能方面都有所减退,更需要注意食材的选择,辛辣生冷类的食物更是需要严厉杜绝。上面介绍的这些食物具有很好地养生效果,适合老年人品尝。吃好食,多运动,老人身体才能倍儿棒。

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关键词:食物老人玉米

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