咸鸭蛋蒸肉的做法大全

时间:2015-12-16 来源:99健康网

[摘要]

咸鸭蛋蒸肉怎么做?怎样做咸鸭蛋蒸肉好吃吗?以下是咸鸭蛋蒸肉的做法大全。

咸鸭蛋蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只

调料:小葱半根

咸鸭蛋蒸肉的做法步骤:

1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;

2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;

3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面。嘿,还挺好看

4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!

(责任编辑:zxwq)

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