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日常护眼应该吃点啥?

发布时间: 2016-04-12 11:34:24      来源:久久健康网

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  现代社会我们的生活被电子产品占了半个江山,而且对手机不离手,小孩子也不例外。但是时间久了,对视力有很大损伤。那么,日常吃点啥能护眼呢?

  手机等电子产品对眼睛的危害是多方面的,最多见的是干眼症。当使用手机特别是玩游戏时,由于要精神高度集中地注视画面,人们会不由自主地减少眨眼次数,久而久之会导致泪膜异常而出现干眼症状。另一个显著的问题是诱发近视。这对于身体尚在发育过程中的少年儿童来说尤为重要。另外,明亮的电子产品显示屏中还有一个“隐形杀手”——高能蓝光。它会损害视网膜,长时间的蓝光辐射甚至能诱发黄斑变性等致盲性眼病,而黄斑变性目前还没有特别有效的治疗手段。

  保护眼睛,除了减少接触电子产品外,在饮食方面可以多选择一下5类食材:

  1.五颜六色的蔬果——维生素A

  “黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。”但如果身体缺少维生素A,“寻找光明”可是难上加难。众所周知的夜盲症,正是因为人体缺乏维生素A导致的。

  五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,所含的丰富β-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。

  动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。

  推荐用量:建议每天摄入0.8毫克维生素A,一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克;一个大红薯约提供0.2毫克。此外,玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。

  2.绿色蔬菜——叶黄素

  绿色蔬菜富含叶黄素,而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。

  各种绿色蔬菜中,羽衣甘蓝的叶黄素最多,每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素,但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源,每100克中含有7.9毫克的叶黄素。

  推荐用量:每天摄入10毫克的叶黄素,也就是吃一个甘蓝就足够了。

  3.贝类和瓜子——锌

  锌是人体健康必需的元素,可增强视觉神经的敏感度。

  瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源,其中牡蛎的含锌量最高。

  推荐用量:每日摄入10毫克。120克沙丁鱼含2.6毫克锌,全谷物早餐可提供约0.7克。

  4.蓝莓和黑莓

  蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。

  研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,但还需要更多的研究。

  推荐用量:一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。

  5.油性鱼类——Omega-3脂肪酸

  在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。此外,还可降低胆固醇,促进心血管健康。

  推荐用量:每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。

  总结:这些内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

标签阅读: 明目护眼 食疗养生

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