注意!鸡汤虽营养并不是人人都能喝

时间:2017-12-13 17:07:04 来源:久久健康网

[摘要]

鸡汤既美味又营养,是冬季滋补的佳品。相信现在一定有很多的朋友都在喝 鸡汤,但是大家是否清楚,鸡汤并不能乱喝。饮食健康专家指出,喝鸡汤虽然有着众多的好处,但是并不是所有人都适合喝鸡汤。那哪些人不适合喝鸡汤呢?别急,下面小编就向大家介绍一下。

鸡汤既美味又营养,是冬季滋补的佳品。相信现在一定有很多的朋友都在喝 鸡汤,但是大家是否清楚,鸡汤并不能乱喝。饮食健康专家指出,喝鸡汤虽然有着众多的好处,但是并不是所有人都适合喝鸡汤。那哪些人不适合喝鸡汤呢?别急,下面小编就向大家介绍一下。
 


1、胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者

因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多,而对于这三类患者而言,胃酸多会刺激溃疡,加重胃食管返流现象。但是对于消化不良,胃功能比较差的人群而言,适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。

2、高血脂人群


同样由于鸡汤中的脂肪作怪,促使人体肥胖,血脂增高,容易在血管壁沉淀,形成斑块和血栓。所以,三高人群,虽然很多时候感到体虚,却不能盲目喝鸡汤。最好的方法是去除上层油脂和去皮食用。既达到补充蛋白的目的,又避免油脂摄入过多。

3、肾功能不全患者

对于肾不好的人群来说,低蛋白饮食是必须的。但是喝鸡汤,则不可避免吃鸡肉,鸡肉属于高蛋白食物,并不适合肾功能不全人群。另外,鸡汤中脂肪含量极高,肾功能不全人群也需要控制。

4、痛风患者

我们知道痛风患者最怕食用嘌呤含量高的食物,如海鲜、肥肉等。而鸡汤经过几个小时的慢熬,导致汤内含有大量的嘌呤,是对痛风患者非常不利的饮食。

5、胆囊炎、胆结石患者

由于鸡汤中油脂、脂肪含量高,在肠道的消化过程中需要胆汁的参与,而对于胆道疾病的人群而言,油脂摄入过多会刺激胆囊收缩,将胆汁排入肠道。这便容易促使胆囊炎发作,以及增加胆结石风险。

哪些人不适合喝鸡汤呢?通过上面的介绍吗,大家应该已经清楚了吧。鸡汤是一种常见的滋补汤品,很多人都爱喝,但是通过上面的介绍,大家应该清楚和喝鸡汤其实还有很多的注意事项,如果大家不注意的话,不仅不能补充营养,甚至会给身体造成伤害。

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