吃肉不长肉 这个可以有

时间:2017-07-06 16:00:55 来源:久久健康网

[摘要]

夏季是女性秀身材的季节,还没到可以穿短袖的时节,多数美女就开始为减肥而奋斗了。然而当她们看到街上卖的烤串时,内心的小人又开始打架,吃还是不吃呢?下面小编就为大家带来一款名为千张蒸肉卷的食谱,让美女们既能吃肉又不用担心长肉。

        夏季是女性秀身材的季节,还没到可以穿短袖的时节,多数美女就开始为减肥而奋斗了。然而当她们看到街上卖的烤串时,内心的小人又开始打架,吃还是不吃呢?下面小编就为大家带来一款名为千张蒸肉卷的食谱,让美女们既能吃肉又不用担心长肉。

千张蒸肉卷

 

步骤:

  1.主料:豆皮1张   鸡肉辅料:油适量、盐适量、胡椒粉2g、香葱2根、淀粉5g、高汤鲜2g、生抽5g、蚝油5g;

  2.把葱姜洗净和鸡肉切块;

  3.把葱姜和鸡肉用绞肉机打成肉泥;

  4.把鲜高汤打到鸡肉泥里;

  5.朝一个方向搅拌上劲,把鸡肉泥加胡椒粉、生抽、蚝油拌均匀;

  6.加淀粉、盐拌均匀,再加橄榄油拌均匀;

  7.把鸡肉泥加胡椒粉拌均匀、让豆皮铺在菜板上,均匀地抹上肉泥和鸡蛋拌均匀;

  8.用千张卷起来;

  9.加入有开水的蒸锅里,把接头去找下,大约蒸7-8分钟即可;

  10.取出切成片即可,也可以和沾料一起上桌。

 

千张的营养价值:

  1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,能被人体充分吸收,而且营养价值较高;

  2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

  3. 豆腐丝中含有多种矿物质,可以为人体补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

 

        这道菜的制作方法如此简单,而且健康美味,美女们不妨来试一试,放心大胆地吃肉肉!

 

编辑: wanxi

关键词:减肥健康食谱

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